(2)消费者消费心理不成熟 消费者的购买动机有求实、求安、求廉、求同、求新、求美、求名七种动机。一个创业者可以是CEO、CTO、CFO、COO,甚至可以出任CWO(首席微信运营官),从采购、财务、人事、产品到运营乃至行政保洁卫生,创业者都可以一肩挑。 我一直觉得,在消费升级和主流消费群年轻化的今天,餐饮业存在巨大的品类品牌化机会。 以往俏江南开店,成本在1000万到3000万元之间,取中间值计算,3亿元意味着俏江南一年少开15家(后来俏江南将开店成本控制在500万元),这就意味着扩张速度被大幅减缓。
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根据读懂新三板研究中心的数据,截止2017年3月15日,住宿和餐饮业的“僵尸股”有16家,占该行业总挂牌数量的50%;其次是交通运输、仓储和邮政业,达到48.57%;卫生和社会工作则是出现“僵尸股”概率最小的行业,总共50家挂牌企业中“僵尸股”有9家,占比仅18%。印度的普罗大众攥着便宜的智能机,用着免费的4G网络,又被推下海体会了一把更高效的电子化交易,从此这辆开往移动互联网春天的列车已经不可阻挡了。
有时候选择BAT中的一位,自然会被归为某某系,并被视为站队,这就有可能让竞争对手获得被其他巨头投资的机会,反倒会让本来的好局面走向反面。第三阶段是利用内容手段为客户的产品和品牌打造记忆点。